Description :
pain noir à base de
farine d'épeautre (99 % épeautre pur)
Ingrédients :
Farine d'épeautre, farine d'épeautre, flocons d'épeautre, malt d'épeautre, levain séché, poudre de lactosérum,
gluten d'épeautre, émulsifiant : E322 lécithine de soja, E471, E482, amylase, acide ascorbique,
sale, anti-agglomérant E535, eau, levure boulangère, huile de palme, huile de colza,
farine de soja, enzymes, améliorant de farine E300, traces de GLUTEN
Poids :
700 grammes
Étant donné que cela n'est pas fabriqué dans un environnement sans gluten,
des traces de gluten peuvent être présentes et cela n'est pas vendu comme
sans gluten !
