Korboo Cheese Masters
Meesters in
artisanale kaas
Een topselectie van meer dan 200 artisanale kazen,
fijne charcuterie, delicatessen en wijnen uit eigen import
Op 1, 10 en 11 november zijn onze winkels gesloten
Kaas is kunst en kaas is vooral passie.
Wij zoeken kazen van kleine boerderijen,
vaak op basis van rauwe melk en rijpen ze verder
in onze eigen rijpingscellen.
ONS AANBOD VOLGT HET RITME VAN DE SEIZOENEN
Ontdek onze planken
Kaasplanken, butcherplates, tapasplanken
Raclette & Fondue
Ontdek onze racletteplanken, fondue en garnituren
Brood
Verse, artisanale broden die uw kaas- of butcherplank begeleiden: zuurdesembrood, notenbrood, stokbrood, rozijnenbrood, notenrozijnvijgenbrood, olijvenbrood en focacia.
Charcuterie
Ontdek onze verfijnde charcuterie: van Italiaanse en Spaanse klassiekers tot specialiteiten van topslagers Dierendonck en De Laet & Van Haver. Heerlijk bij de apero, op een butcherplank of tijdens een racletteavond.
Kaas
Ambachtelijke kazen van kleine boerderijen, vaak op basis van rauwe melk, verder gerijpt in onze eigen rijpingscellen. Van fris geitenkaasje tot pittige blauwschimmelkaas.
Wijn
Ontdek onze unieke wijnen uit eigen import, persoonlijk geselecteerd en geproefd bij de wijnboer. Exclusieve parels uit Rioja, Piëmonte, Toscane, de Loire, Champagne en Bourgogne.
Delicatessen
Alles voor een smaakvol moment: van Italiaanse grissini, pasta en tapenades tot lokale confituren en zoete lekkernijen. Ook voor een feestelijke geschenkmand bent u bij ons aan het juiste adres.
Food tools
Kaasplanken, messen, stolpen, raspen, fondue- en raclettetoestellen. Het perfecte cadeau voor elke cheese lover.
Korboo Cheese Masters Aalst
Winkel + Bistro
Kattestraat 35 · 9300 Aalst
053 39 61 91
Maandag
Gesloten
Dinsdag – vrijdag
10:00 – 18:00
Zaterdag
10:00 – 18:00
Zondag
Gesloten
Korboo Cheese Masters Wemmel
Winkel
Markt 12 · 1780 Wemmel
02 309 39 77
Maandag
Gesloten
Dinsdag
12:00 – 18:00
Woensdag – zaterdag
10:00 – 18:00
Zondag
9:00 – 13:00
Er moet een adres worden opgegeven om een kaart weer te geven
Zot van kaas met een goed glas wijn?
Dan is Bistro Korboo zeker iets voor jou. Kom en ontdek onze verrassende gerechten in deze hippe kaas- en wijnbistro. Naast kaas- en tapasplanken serveren we diverse koude en warme gerechten en ook de niet-kaasliefhebber komt aan zijn trekken.
In de wintermaanden ontbreekt een heerlijke raclette, kaasfondue of tartiflette au Reblochon de Savoie natuurlijk niet op het menu. De bistro heeft een zomerterras maar ook achteraan de kaaswinkel zijn er 38 zitplaatsen.
Reserveer hier Ontdek onze bistro avonden
Professioneel
Bedrijven, verenigingen & scholen
Maak van jouw teambuilding, bedrijfsfeest of evenement een unieke kaasbeleving bij Korboo, volledig afgestemd op jouw groep.
Meer informatieRestaurants
Restauranthouder? Korboo adviseert je graag over kazen voor jouw gerechten of een kaasplankje als dessert, volledig afgestemd op jouw restaurant en ter plaatse geleverd.
Meer informatiePartner van Tartes Françoise
Onze beide winkelpunten in Aalst en Wemmel zijn afhaalpunt voor uw bestellingen van Tartes Françoise. Bestellingen en betaling gebeuren rechtstreeks via de webshop van Tartes Françoise. Bij vragen omtrent uw bestelling dient u de helpdesk te contacteren.
online bestellen?
Online bestellen kan op elk moment. Vermijd files en plaats een bestelling waar je ook bent!
Wij aanvaarden volgende betaalmethoden voor online bestellingen.