Charcuterieplank / Plateau de charcuterie
Butcher’s plat (vanaf/à partir de 2 pers)
Assortiment van exclusieve Spaanse, Italiaanse en Franse hammen,
worsten en andere fijne vleeswaren, vergezeld van zilveruitjes, augurken en/of confijt.
Assortiment de jambons espagnols, italiens et français, saucissions et autre charcuterie
accompagné de petits oignons, cornichons et de confit.
Raclette & Fondue (vanaf/à partir de 2 pers.)
Raclette Tradition
Assortiment van 4 klassieke raclettekazen (natuur, Morbier, met mosterd en met
witte wijn) (250gr p.p.) vergezeld van zilveruitjes en augurken en 5 charcuterie
soorten (100gr p.p.): Viande des grisons, Breasola, Coppa, Zwarte Woudham en
Saucisson de Savoie.
Assortiment de 4 fromages à raclette classiques (nature, Morbier, à la moutarde et au vin
blanc) (250gr p.p.), accompagnés par des petits oignons et cornichons et de 5 sortes de
charcuterie fine (100gr p.p.): Viande des grisons, Bresaola, Coppa, Jambon de la Fôrèt
Noire et Saucisson de Savoie.
Raclette Deluxe
Assortiment van 4 fermier raclettekazen (gerookt, met peper, met daslook en met
truffel) (250gr p.p.), vergezeld van zilveruitjes en augurken en 5 fijne
charcuteriesoorten (100gr p.p.): Viande des grisons, Bresaola, Coppa, Zwarte
Woudham en Saucisson de Savoie.
Assortiment de 4 fromages à raclette fermiers (fumé, au poivre, à l’ail des ours et à la
truffe) (250gr p.p.), accompagnés par des petits oignons et cornichons et de 5 sortes de
charcuterie fine (100gr p.p.): Viande des grisons, Bresaola, Coppa, Jambon de la Fôrèt
Noire et Saucisson de Savoie.
Assortiment charcuterie raclette/fondue
Selectie van 5 fijne vleeswaren voor bij uw raclette/fondue: Viande des grisons,
Bresaola, Coppa, Zwarte Woudham en Saucisson de Savoie.
Sélection de 5 sortes de charcuterie pour accompagner votre raclette ou fondue (100gr par
personne): viandes des grisons, Bresaola, Coppa, jambon de la Forêt Noire et saucisson de
Savoie.
Fijnproeversslaatje raclette/fondue
Salade gourmande pour raclette ou fondue
Slaatje met vinaigrette als side dish voor uw raclette of fondue.
Salade et vinaigrette en accompagnement de votre raclette ou fondue.
Fondue Moitié-Moitié
De klassieke moitié-moitié met gruyère réserve en Vacherin Fribourgeois, ca. 250gr
p.p.
Fondue classique: moitié-moitié: Gruyère réserve et Vacherin Fribourgeois. 250gr p.p.
Fondue Korboo Cheese Masters
Fondue van het huis met 4 soorten kaas, ca. 250gr p.p.
Fondue maison 4 fromages. 250gr p.p.
Kwart of half wiel raclettekaas
Quart ou demi meule de fromage à raclette
in diverse smaken (natuur, witte wijn, mosterdzaadjes, gerookt, peper, daslook en
truffel) op bestelling.
Disponible sur commande uniquement dans différents goûts (nature, au vin blanc, à la
moutarde, fumé, au poivre, à l’ail des ours et truffe).
Onze selectie feestwijnen ... Notre sélection de vins des
fêtes ...
Crémant de Loire Amplitude et Finesse 2013 - Domaine des Hautes Vignes
Champagne Charles Simon, Brut Suprême - 100% pinot noir
Santenay ‘Les Charrons’ 2019
Château ‘La Fleur de Penin’ - AOC St Emilion Grand Cru
Bestellingen voor Kerstavond en Oudejaarsavond dienen respectievelijk vóór
16 december en 23 december doorgegeven worden.
Bestellen kan online, telefonisch 02/309.39.77 of in de winkel.
Op 24 en 31 december zal de winkel open zijn van 10u tot 16u.
De winkel zal gesloten zijn op 25, 26 en 27 december en op 1, 2 en 3 januari.
Les commandes pour les soirs de Noel et du Nouvel An sont à commander respectivement
avant le 16 décembre et le 23 décembre via le site internet, par téléphone au
02/309.39.77 ou au magasin.
Le magasin sera ouvert le 24 et 31 décembre de 10h à 16h.
Le magasin sera fermé le 25, 26, 27 décembre et le 1, 2 et 3 janvier.
FEESTASSORTIMENT
ASSORTIMENT POUR LES FÊTES
2021
€ 18,50 p.p.
€ 16 p.p.
€ 20 p.p.
€ 7 p.p.
€ 3,50 p.p.
€ 12 p.p.
€ 13 p.p.
afh.van gewicht en
type / selon poids et type
€ 17,95
€ 32,62
€ 19,90
€ 17,95